活躍する卒業生

パティシエ

Kさん

ハイアット リージェンシー 東京勤務

Tさんパティシエ・ブーランジェ科 2016年卒
山梨県立甲府城西高等学校 出身
実習時間が豊富で実践力が身に付くため入学を決めました。経験豊富な先生方が、プロの現場での話をしてくださり、それが今でも実際の現場で役に立っています。仕事で大切にしていることは、毎日努力を積み重ねることです。練習が成果に現れたり、新たな仕事を任せてもらう時にやりがいを感じます。大変なこともありますが、学校で培った知識や実践力が自身を支えてくれています。そして、何より好きなことを仕事にすることは楽しいです。