東京調理製菓専門学校(東京・新宿)調理師・パティシエ・ブーランジェへの第一歩

プロの先生から調理・製菓を学ぼう♪在校生の先輩もサポート!一人でも安心して参加できます。

  • 体験入学

    07.27土曜日

    • 10:00~13:30

      👨‍🍳特待生制度 実技試験🍳対策講座👩‍🍳

      スペシャルオープンキャンパス👑パーティーフェス🎉

      全部マスターしてパーティーを盛り上げよう

      ハンバーグ、アシェットデセール、ミニちらし寿司ケーキ 、いろいろな包み方の水餃子の4種類の実習体験を行います♪
      👨‍🍳特待生制度(最大60万円減免)の実技試験対策講座ブースをご用意します👩‍🍳

  • 体験入学

    07.28日曜日

    • 10:00~14:00

      マカロンケーキ&ボロネーゼ

      調理・製菓のW体験

      1日で製菓と西洋料理の2種類の実習体験を行います。調理・製菓分野を迷っている方やたくさん実習体験したい方にお勧めです。

  • 体験入学

    08.03土曜日

    • 10:00~13:30

      バンズから作る進化系ハンバーガー

      製パン・西洋料理のW体験

      1日で2種類の実習体験「バンス」と「ハンバーグ」のW体験です。製パン・西洋料理分野を迷っている方やたくさん実習体験したい方にオススメです。

    • 10:00~13:30

      高校1.2年生限定

      バンズから作る進化系ハンバーガー

      製パン・西洋料理のW体験

      高校1.2年生説明会と2種類の実習体験♪大人気のパン実習もできます!

    • 11:30~12:30

      個別相談会

      時間を有効活用したい方へ

      オープンキャンパスと同日開催の個別相談会です。 学校説明・個別相談と見学をご希望に合わせて行います。

  • 体験入学

    08.06火曜日

    • 10:00~11:30

      個別相談会~ケーキセット付~

      オリジナルドリンク・ケーキを召し上がれ

    • 13:30〜15:00

      個別相談会~ケーキセット付~

      オリジナルドリンク・ケーキを召し上がれ

  • 体験入学

    08.20火曜日

    • 10:00~13:30

      卒業生シェフから学ぶ絶品フレンチ

      RED U-35受賞シェフが来校!

      【👨‍🍳卒業生data👨‍🍳】
      🎇RED U-35 2017 BRONZE EGG受賞
      卒業後は、小川軒、TAKAZAWAなどの有名レストランで修行を積んだあと、株式会社H&Cに入社。他店を経験した後、6年前のオープン時から吉祥寺プルミエレタージュのシェフとして活躍している。 【料理】 マグロ頬肉のムニエル ブールノアゼットソース デザート付き★クレームカタラーナ

    • 10:00~13:30

      高校1.2年生限定

      卒業生シェフから学ぶ絶品フレンチ

      RED U-35受賞シェフが来校!

      高校1.2年生説明会と体験実習♪卒業生が先生に!
      【👨‍🍳卒業生data👨‍🍳】
      卒業後は、小川軒、TAKAZAWAなどの有名レストランで修行を積み、株式会社H&Cに入社。他店を経験後、オープ時から吉祥寺プルミエレタージュのシェフとして活躍。

    • 11:30~12:30

      個別相談会

      時間を有効活用したい方へ

      オープンキャンパスと同日開催の個別相談会です。 学校説明・個別相談と見学をご希望に合わせて行います。

  • 体験入学

    08.24土曜日

    • 10:00~13:30

      👨‍🍳特待生制度 実技試験🍳対策講座👩‍🍳

      スペシャルオープンキャンパス👑夏フェス

      暑い夏が吹き飛ぶメニュー

      キーマカレー、夏野菜の天ぷら、生春巻き 、クリームソーダの4種類の実習体験ブースをご用意し、自由に回っていただきます♪
      👨‍🍳特待生制度(最大60万円減免)の実技試験対策講座ブースをご用意します👩‍🍳

    • 10:00~13:30

      高校1.2年生限定

      スペシャルオープンキャンパス👑夏フェス

      暑い夏が吹き飛ぶメニュー

      高校1.2年生説明会と4種類の体験実習♪
      キーマカレー、夏野菜の天ぷら、生春巻き 、クリームソーダの体験ブースを自由に回っていただきます♪

  • 体験入学

    08.25日曜日

    • 10:00~13:30

      サクサク極上天丼&和パフェ

      サクッと揚げるヒミツを教えます

      人気のネタでサクッと揚げる方法や、さらに美味しくする技を伝授します。和パフェと共にお召し上がりください!

    • 10:00~13:30

      高校1.2年生限定

      サクサク極上天丼&和パフェ

      サクッと揚げるヒミツを教えます

      高校1.2年生説明会と体験実習♪
      人気のネタでサクッと揚げる方法などを伝授します。和パフェと共に召し上がれ!

    • 11:30~12:30

      個別相談会

      時間を有効活用したい方へ

      オープンキャンパスと同日開催の個別相談会です。 学校説明・個別相談と見学をご希望に合わせて行います。

  • 体験入学

    08.29木曜日

    • 10:00~13:30

      旬のフルーツどっさりフルーツパフェ

      季節を感じる至福の味わい

      映えを極めるフルーツカッティング方法などを伝授いたします!

    • 10:00~13:30

      高校1.2年生限定

      旬のフルーツどっさりフルーツパフェ

      季節を感じる至福の味わい

      高校1.2年生説明会と体験実習♪
      映えを極めるフルーツカッティング方法などを伝授いたします!

    • 11:30~12:30

      個別相談会

      時間を有効活用したい方へ

      オープンキャンパスと同日開催の個別相談会です。 学校説明・個別相談と見学をご希望に合わせて行います。

  • 体験入学

    08.30金曜日

    • 10:00~13:30

      👨‍🍳特待生制度 実技試験🍳対策講座👩‍🍳

      スペシャルオープンキャンパス👑アフタヌーンティーフェス

      イギリス発祥!紅茶とともに召し上がれ

      サンドウイッチ、桃のパンアコッタ、抹茶どら焼き 、ごま団子の4種類の実習体験ブースをご用意し、自由に回っていただきます♪スコーンの試食も付いてます♪
      👨‍🍳特待生制度(最大60万円減免)の実技試験対策講座ブースをご用意します👩‍🍳

    • 10:00~13:30

      高校1.2年生限定

      スペシャルオープンキャンパス👑アフタヌーンティーフェス

      イギリス発祥!紅茶とともに召し上がれ

      高校1.2年生説明会と4種類の体験実習♪
      サンドウイッチ、桃のパンアコッタ、抹茶どら焼き 、ごま団子の4種類の実習体験ブースを自由に回っていただきます♪スコーンの試食付♪

  • 体験入学

    09.07土曜日

    • 10:00~13:30

      麻婆豆腐&自家製ラー油+ミニ杏仁豆腐

      本場の味を再現しよう

      味のバランスととろみを付けた後の火入れをしっかりと行い、辛さとうま味香りをしっかりと引き出そう。

    • 11:30~12:30

      個別相談会

      時間を有効活用したい方へ

      オープンキャンパスと同日開催の個別相談会です。 学校説明・個別相談と見学をご希望に合わせて行います。

  • 体験入学

    09.14土曜日

    • 10:00~13:30

      鯵の三枚卸し&鯵フライ

      コツをつかんでレベルアップ

      3枚おろしをイチからマスター!鯵の三枚卸しを一から学び、サクサク、ジューシーに揚げるコツを学ぼう!

    • 11:30~12:30

      個別相談会

      時間を有効活用したい方へ

      オープンキャンパスと同日開催の個別相談会です。 学校説明・個別相談と見学をご希望に合わせて行います。

  • 体験入学

    09.29日曜日

    • 受付時間10:00〜15:00

      年に一度の食美祭(文化祭)

      個別相談希望者のみご予約ください

      ★体験コーナー★
      ・調理体験
      ・食の体験コーナーを企画中♪
      相談コーナーにお立ち寄りいただいた高校生・留学生・入学検討の皆様にはプ【食美祭で使える金券】をレゼント!
      楽しいショーや学生レストラン・カフェ、パン販売など♪
      予約不要!お気軽にお越しください。
      ※ラストオーダー15時
      ※交通費補助制度の対象外イベント
      ※企画中のための、一部内容が変わることがございます

7/23(火)~8/1(木)
学生レストラン体験
はコチラ

2024年度
参加特典!

① 2回目の参加で、検定料20,000円免除と総合型選抜のエントリー資格が得られます!

② LINE登録していただいた方限定!オープンキャンパスの実習体験で使用するエプロンをプレゼント!

③ 2回目来校時に持参していただくとプレゼント(お菓子&特待生制度の問題集)がもらえるハガキをお送りしています♪
※ハガキをお持ちいただいた方限定となりますので、ハガキをお忘れなくお持ちください。

一日の流れ

  • 1. 受付

    開始時間30分前より受付開始します。

  • 2. 学校説明

    学校の特長や入試情報はここでしっかり確認!

  • 3. 体験入学

    先生や在校生がしっかりサポートしてくれるので楽しく体験できます!

  • 4. ランチ

    体験講座で作った料理やお菓子を試食しよう♪

  • 5. 校内見学

    在校生がキャンパスを案内します!

  • 6. 個別相談

    授業のことや入学相談など個別で対応します!

遠方からご参加の方へ

2024年度交通費補助制度

交通費補助を利用して気軽にオープンキャンパスに参加しよう♪

公式LINEをお友達追加すると「交通費補助チケット」がもらえます!!

A地区 茨城/群馬/栃木/山梨 補助金 2,000円
B地区 宮城/山形/福島/新潟/長野/富山/静岡/岐阜/愛知/三重/
滋賀/石川/福井/大阪/兵庫/京都/奈良/和歌山/都内 島部
補助金 3,000円
C地区 北海道/青森/岩手/秋田/岡山/鳥取/島根/広島/山口/香川/徳島/
愛媛/高知/福岡/佐賀/長﨑/熊本/大分/宮崎/鹿児島/沖縄
補助金 5,000円

※ご利用はご本人のみで、ご家族や付添いの友人は対象外です。
※当日は、現住所を確認できる学生証または、身分証明書をお持ちください。
※チケットご利用には回数に限りがあります。
※オープンキャンパス等のイベント開催日に限ります。
※イベントの一部のみご参加の方には、交通費をお渡しできない場合もございます。


無料体験宿泊制度

オープンキャンパスにお越しいただく皆さまへ指定学生寮の無料宿泊体験ができる制度をご用意しています。詳しくは下記お問合わせ先にご相談ください。