活躍する卒業生のお店特集★

埼玉県『Patisserie Porte Bonheur(パティスリー ポルトボヌール)』

【渡邊　泰史】

-渡邊オーナーパティシエProfile-

東京調理師専門学校 調理師本科(※)
東京栄養食糧専門学校 製菓科 卒業

菓子工房アンシャンテ
渡仏 
パティスリーウロー(ナンシー) 
ストレー(パリ)
帰国後
ショコラトリーベルアメール
などにて研鑽を重ね、　
2015年 パティスリー ポルトボヌールOPEN

※現　東京調理製菓専門学校　調理技術科