活躍する卒業生のお店特集★
フランス『風味 RESTAURANT FUÚMI』
【伊從 賢太】
-伊從店長Profile-
高度調理技術科 西洋料理コース卒業
学生時代にフランス留学を経験
留学時に知り合ったシェフに声をかけられ、本校卒業後、再度渡仏
その後、日本食料理店の店長に
日本料理、ではなく日本食レストランのためお好み焼きや定食なども提供しています😊
フランス留学の経験を活かしスタッフとのコミュニケーションも万全です👍
■ 風味 RESTAURANT FUÚMI
住所:39 Rue de France, 77300 Fontainebleau, フランス