先行してお配りしている「2025年4～6月オープンキャンパス」のリーフレット内容より一部日程と時間の変更いたします。 💡変更内容 ■【旧】4/29(火・祝)10:00～13:30　～時間と内容変更～　【新】4/29(火・ …

　 ７/19(土)　🌞10:00～14:00 【席数限定】W体験🍗チキン南蛮＆和パフェ🍨 1日で2つの体験ができちゃう！ ★総合型選抜説明会 実施★📚特待生制度の実技試験対策講座📚料理と製菓の分野で迷っている方、両方気に …

WPÜ SHONJUKU様が、新宿のローカルのつながりの一環として、本校の学生とメニュー開発をして頂きました👏 今回は、フュージョン料理がテーマ✨「ロモサルタード」というペルー料理を基に考案しました！！😤 【コラボ商品R …

2025年3月9日、京都調理師専門学校にて、決勝大会が開催されました。 課題は「松花堂縁高弁当」。当日提示される食材を活用した献立をその場で考案し、4名分を制限時間4時間以内（献立作成含む）に調理し、仕上げるという過酷な …

本学院は創立86周年、建学から年の伝統に輝く職業専門学校です。「創造と科学と実践の教育」を指針とし、食と健康と美の未来を担う、優れた人材の育成に努め、多くの人材を輩出してきました。 学生の育成に献身的に取り組める方、学生 …

2025年2月9日(日)の卒業作品展にご来場いただき、誠にありがとうございました。 3階のTCA商品販売にて販売した『生姜コンフィチュール』におきまして、詳細情報の表記に誤りがございました。 下記内容に訂正させていただき …

2024年11月「第40回全国調理師養成施設協会主催 調理技術コンクール（グルメピック）」の東京地区大会が行われ、本校の学生も出場してきました✨ 結果は、「西洋料理部門1位」✨となり、 東京地区代表選手として全国大会へ駒 …

特別授業は食の世界で活躍するトップシェフに直接指導を受けられる貴重な機会！ 　今年度の後期は卒業生シェフ4名にもご担当いただき、調理・製菓の技術だけでなく、業界で求められる知識や仕事に対する心構え、食のトレンドなどについ …

たくさんのご応募、ありがとうございました。 厳正な審査の結果、応募総数630通の中から決勝大会へ進む10名、協賛企業書賞16名、特別賞26名を決定いたしました。入賞された皆様おめでとうございます。 決勝大会進出者は2/2 …

ホームページをご利用いただき、誠にありがとうございます。 本校では年末年始の下記の期間は休館日とさせていただきます。ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。 ■年末年始の休館期間2024 …