東京調理製菓専門学校(東京・新宿)調理師・パティシエ・ブーランジェへの第一歩

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🎉2024年3月卒業生就職100%達成🎊

伝統校の強み(業界との強い繋がり)と手厚いサポートにより、2023年度も就職率100%を達成し、18年連続就職率100%を更新しました。

 

2024年3月卒業生 就職内定状況

【ホテル・旅館】

★帝国ホテル
★ミリアルリゾートホテルズ
★ホテルオークラ東京
★ホテルニューオータニ
★ザ・リッツ・カールトン東京
★ザ・ペニンシュラ東京
★パレスホテル
★コンラッド東京
・ウェスティンホテル東京
・西武・プリンスホテルズワールドワイド(首都圏)
・西武・プリンスホテルズワールドワイド(関西)
・リーガロイヤルホテル東京
・グランドニッコー東京 台場
・セルリアンタワー東急ホテル
・TRUNK(HOTEL) CAT STREET
・第一ホテル両国
・第一ホテル東京
・吉祥寺 エクセルホテル東急

★PICK UP【ミリアルリゾートホテルズ】
東京ディズニーリゾートを運営するオリエンタルランド直営のホテル。東京ディズニーランドホテルなど運営。

★PICK UP【五つ星ホテル】
ミシュランガイドorフォーブストラベルガイドに5ツ星ホテルとして掲載しているホテル。
・ザ・リッツ・カールトン東京
・ザ・ペニンシュラ東京
・パレスホテル
・コンラッド東京
・ホテルニューオータニ

★PICK UP【元祖・ホテル御三家】
「ホテル御三家」とは国内のホテル業界をけん引し、世界に通用する代表的なホテルのことを指します。元祖の他に、新御三家や新々御三家も存在します。
・帝国ホテル
・ホテルオークラ東京
・ホテルニューオータニ

 

【レストラン・料亭】

★ラ・ロシェル
・カシータ(サニーテーブル)
・長谷本社 つきじ治作
★ひらまつ
・SECRETO(株式会社 桃李)
・綱町三井倶楽部
・MUJIダイナー(エームサービス株式会社)
・ジョエル・ロブション(フォーシーズ)
・ラ・カンティーヌ セントル(ル・スティル CENTRE THE BAKERY)
・イルキャンティグループ
・中国飯店
・ル スプートニク(le sputnik) 
★一宇
・京料理 杢兵衛
・西麻布 拓

★PICK UP【ラ・ロシェル】
フジテレビ「料理の鉄人」に出演したことで有名になった坂井宏行オーナーシェフの高級フレンチレストラン

★PICK UP【ひらまつ】
レストランのみならずウエディング・ホテル・料亭など様々な事業を展開する。高級レストラン・ホテルを経営する企業

 ★PICK UP【一宇】
神楽坂にある鮨店。星付きの名店で修業を積み2022年に開店。本校卒業生のお店で、オープン2年目でミシュランからお墨付き獲得のお店。

 

【結婚式場・会館】

・ベストプランニング
★八芳園

★PICK UP【八芳園】
港区・白金台にあり「四方八方どこから見ても美しい庭」という由来を持つ、八芳園。約400年の歴史があり、1万2000坪におよぶ広大な日本庭園を中心とした、結婚式場。

 

【多業種・製菓・製パン ~カフェ・レストラン・ブライダルなど~】

・WDI JAPAN (エッグスンシングス・ハードロックカフェ・ウルフギャング・カプリチョーザなど)
・ワンダーテーブル(鍋ぞう・高級ステーキハウス・トリュフ料理専門店など様々なレストラン)
・テンスターズダイニング(首都圏を中心に鉄板焼き・焼肉・レストラン・カフェ)
・EDGE(レストラン・ウェディング事業を展開)
・果実園リーベル
・Sweets さつき
・パティシエ・シマ
・夢菓子工房 セジュール
・インテリジェントプランナー
・焼き鳥 陀らく(渋谷)
・会席料理 椀宮
・株式会社 funfancation
・吉祥じ 和こん
・株式会社アトリエダーシャ
・fuuuu shisha &cafe×Bar
・株式会社 MUGEN
・有限会社 御油本店 おふく(和菓子)

 

【海外就職】

・ZUMA(ドバイ)
・モリモトアジア(フロリダ ウォルト・ディズニー・ワールド・リゾート)

★PICK UP【モリモトアジア】
アメリカ合衆国フロリダ州のウォルト・ディズニー・ワールド・リゾート内にあるディズニースプリングスに2015年にオープンしたアジア料理レストラン。著名な鉄人シェフ、森本正治氏が手掛けている。

 

活躍している卒業生の情報は随時アップしていますので下記より要チェック😊!