東京調理製菓専門学校(東京・新宿)調理師・パティシエ・ブーランジェへの第一歩

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【NHKニュースに紹介されました】長野 大鹿村 300年前の食文化 学ぶ

大鹿村で歌舞伎を見物する際の弁当として伝わる「ろくべん」に関する勉強会が21日開かれ、本校の学生も歴史などを学びにいきました。

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長野 大鹿村 300年前からとされる食文化 専門学校生学ぶ|NHK 長野県のニュース