東京調理製菓専門学校(東京・新宿)調理師・パティシエ・ブーランジェへの第一歩

サイト編集者

【2/9(日)卒業作品展】商品の表示間違いに関するお詫びとお知らせ

2025年2月9日(日)の卒業作品展にご来場いただき、誠にありがとうございました。 3階のTCA商品販売にて販売した『生姜コンフィチュール』におきまして、詳細情報の表記に誤りがございました。 下記内容に訂正させていただき

🎉グルメピック東京地区大会 1位で決勝進出🎊

2024年11月「第40回全国調理師養成施設協会主催 調理技術コンクール(グルメピック)」の東京地区大会が行われ、本校の学生も出場してきました✨ 結果は、「西洋料理部門1位」✨となり、 東京地区代表選手として全国大会へ駒

特別授業でトップシェフから直接指導を受けました✨

特別授業は食の世界で活躍するトップシェフに直接指導を受けられる貴重な機会!  今年度の後期は卒業生シェフ4名にもご担当いただき、調理・製菓の技術だけでなく、業界で求められる知識や仕事に対する心構え、食のトレンドなどについ

第14回高校生レシピコンテスト書類審査 結果発表🎊

たくさんのご応募、ありがとうございました。 厳正な審査の結果、応募総数630通の中から決勝大会へ進む10名、協賛企業書賞16名、特別賞26名を決定いたしました。入賞された皆様おめでとうございます。 決勝大会進出者は2/2

☃年末年始の休館日🎍について

ホームページをご利用いただき、誠にありがとうございます。 本校では年末年始の下記の期間は休館日とさせていただきます。ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。 ■年末年始の休館期間2024

🎪2/9(日)卒業作品展 10:30~15:30✨

2025年卒業作品展のお知らせ🎉12/13情報更新 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨2/9(日) 10:30-15:30✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 今年のスローガンは「今、花開く~最高のフルコースに感謝を~」😊 卒業年度生が習得した技

【2025年度】 👩‍🍳専門人材育成訓練(長期高度人材育成コース)

専門人材育成訓練(長期高度人材育成コース)とは、国家資格等の高度なスキルを修得して再就職を目指す訓練です。 2025年度の委託実施機関となり、当校では高度調理師技術科(2年制)が対象です。 募集期間2025年1月6日(月

11/12(火)馬渕校長が文化放送のラジオ出演📻

2024年11月12日(火)に、本校の馬渕校長が「ゲスト出演」いたします🥰 日 程:2024年11月12日(火)時 間:11:35~番組名:【ホクトPresents きのこで菌活~カモン健康!】  「温活で冷え性対策を食

11/7(木)放映の日テレ「ぐるナイ」ごちメニュー・栄養コメントを馬渕校長が監修👨‍🍳

2024年11月7日(木)に放映される日テレ「ぐるなナイ」にて、本校の馬渕校長が「カラダWEEK」と言うことで、ごちバトルのメニュー、栄養コメントを監修しました🥰 日 程:2024年11月7日(木)時 間:よる7時00分

11/4(月祝)Fish-1グランプリのトークショーに馬渕校長が出演👨‍🍳

2024年11月4日(月祝)に開催された「Fish-1グランプリ」にて本校校長の馬渕先生が元AKBの前田敦子さんと一緒にトークショーを行いました🥰 Fish-1グランプは、日本を元気にする「魚の祭典」です。料理コンテスト