東京調理製菓専門学校(東京・新宿)調理師・パティシエ・ブーランジェへの第一歩

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夏季休館日について🍉

ホームページをご利用いただき、誠にありがとうございます。 本校では下記の日程を夏季休館期間とさせていただきます。ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。 ■夏季の休館期間2024年8月1

Instagram学生アカウント始動📷

東京調理製菓専門学校(略してTCA)の学生アカウントが本格始動しました👩‍🍳👨‍🍳 Campus Ambassador(略してCA)としてオープンキャンパスで活躍する在校生が、TCAの魅力とキャンパスライフを発信していま

フランス長期料理研修留学プログラム2024🛫

高度調理技術科の在校生がフランスで1年間研修留学できる制度「フランス長期料理研修留学プログラム」! 2024年度学生のレポートを随時更新していきます👩‍🍳👨‍🍳     【8/7更新】 留学中の在校生のレポートの一部をご

遠方の方へ🚋交通費補助&体験入寮

本校は、東京の中心地「新宿駅」から徒歩5分の場所に学校があります✨ 都会でありながら自然も満喫でき、グルメ、ファッションなどの最先端のトレンドに触れながら通学できます👩‍🍳👨‍🍳   🏳‍🌈進路選びサポート📣 1.交通費

「第1回 全国学生パイコンテスト」最終審査に進みました👏

本校の高度調理師技術科2年生が「第1回全国学生パイコンテスト」に挑戦し、応募総数963件のうち、最終審査に進む6作品の中に選ばれました✨   最終審査は、2024年8月23日(金)に大阪にて、作品のレシピを再現し、審査の

🧆特別授業🥘~関谷健一朗シェフ~

食の世界で活躍する著名なシェフをお招きし、授業を行ってもらう「特別授業」です! 憧れのシェフに出会い「こんな人になりたい」と思うことが、これからの人生の指針となることでしょう✨ 今回は西洋料理編をご紹介いたします🍰🍈  

🍰特別授業🍈~鎧塚俊彦シェフ~

食の世界で活躍する著名なシェフをお招きし、授業を行ってもらう「特別授業」です! 憧れのシェフに出会い「こんな人になりたい」と思うことが、これからの人生の指針となることでしょう✨ 今回はパティシエ編をご紹介いたします🍰🍈

新一万円札の肖像「渋沢栄一」が創設の立役者!

2024年7月3日に、一万円、五千円、千円が改刷されました💰 新一万円札の肖像に採用されたのは、朝ドラでも有名になった「渋沢栄一さん」ですね✨ 実は、本校は渋沢栄一子爵が建学の立役者なんです! 大正14年(1925年)に

2023年度🔍フランス留学レポート・完

2023年度に留学した学生がフランスより帰国し、4月から高度調理師技術科2年生に👩‍🍳👨‍🍳✨留学の1年を振り返ってもらいました🛫   フランス留学を志望した理由 将来フランス料理のシェフを目指す上で、実際にフランスの地

6/5(水).6(木)全国進路相談会~🍇長野編🍎~

東京調理製菓専門学校は、全国各地の進学相談会に参加します。東京調理製菓専門学校に興味のある方、調理・製菓分野に興味のある方、進路選択で悩んでいる方どんな方でも参加歓迎です😊 長野編🍎~入退場自由・予約不要~ 入試概要や、