様々な進学動機を持って入学した、リカレント教育を受けている先輩たちにインタビューしました。 調理技術科（1年制）　木村秀樹さん 🎇進学理由 ここ20年程で、世の中は様変わりしそれまでの経験を活かせられなくなりました。そこ …

様々な進学動機を持って入学した、リカレント教育を受けている先輩たちにインタビューしました。 調理技術科（1年制）　Y.Hさん 🎇進学理由 元々20年余り金融機関で働いておりましたが、夫の海外赴任をきっかけに退職し、帰国後 …

様々な進学動機を持って入学した、リカレント教育を受けている先輩たちにインタビューしました。 調理技術科（1年制）　大木宗一さん 🎇進学理由 IT関連で約40年間仕事をしてきて、60歳の定年を機会にセカンドライフに向けて、 …

2024年3月8日(金)に「新宿東口献血ルーム」にて、献血された方に本校のパティシエ・ブーランジェ科の学生が作ったクッキーをプレゼントさせていただきました✨ 　 パティシエ・ブーランジェ科の学生から献血者の皆様へ直接プレ …

2024年4月より「調理・製菓テクニカルコース（2025.4月入学者向け）」の募集を開始いたします！ 「調理師免許を持つパティシエ」「前菜からデザートまでのコース料理を作れるシェフ」「パンも作れるシェフ」「調理知識・技術 …

2025年度入学者向けの新パンフレットが完成しました✨ 今まで本校の資料請求いただいていた皆様や、オープンキャンパスにご参加いただいた皆様に順次発送しております✨ 本日より順次発送いたしますので、いましばらくお待ちくださ …

このたび、東京調理製菓専門学校のパティシエ・ブーランジェ科の学生が献血を呼びかける「クッキー」の商品開発を行いました♪ 2024年3月8日(金)「新宿東口献血ルーム」にて、献血された方に本校のパティシエ・ブーランジェ科の …

2024年2/24(土)に決勝大会を東京調理製菓専門学校にて開催いたしました。閉会式での結果発表では、涙を流すシーンも見られ感動的な1日になりました。出場者の皆様お疲れ様でした！ 　 【決勝大会 特別審査員】 ❤️特別審 …

2024年２月22日(木)に、公益社団法人 全国調理師養成施設協会　主催「第39回調理師養成施設調理技術コンクール（通称：グルメピック）」の全国大会が開催され、東京地区代表として東京調理製菓専門学校から、日本料理部門、西 …

米国ポテト協会主催「米国産ポテトセミナー開催」を学内にて希望者を募り、開催しました！ 授業でもよく使用するジャガイモですが、米国産🥔の特徴を学び、食べ比べすることでその違いを体験✨ また、その特徴を活かした調理法を学びま …