4/29(金・祝)ミニ体験もできる授業見学会 ～　プロの味　～　お肉がジューシー♥お出汁が効いたとろとろ親子丼と　ふわふわ抹茶ラテを作ろう！ 4/29（金・祝）授業見学会の内容を、当初の予定の見学会に加え、ミニ体験として …

各地の会場に進学担当者が伺います！ 東京調理製菓専門学校は、各地で行われる専門学校合同の進学相談会に参加しています。将来、食の分野で活躍したいと考えているあなたの相談をお受けしています。 対象・高校生・大学生、短大生、社 …

4/16（土）ふわとろオムライス 本格的なオムライスは強火で短時間で手早く焼き、仕上げることがポイント。表面を卵の膜で包むポイントをシェフがわかりやすく解説します。 たまご好きの方は必見です！ふわふわとろとろに仕上げるコ …

コロナ禍のため、調理業界への現状の就職についてご質問がやむことはございません。 調理業界は確かに昨年から打撃を受けておりますが、伝統校である強み(業界との強い繋がり)とコロナ禍でも就職活動の手厚いサポートにより、東京調理 …

3/26（土）手打ちパスタのカルボナーラ プロ仕様のパスタマシンを使います♪手作り生パスタのカルボナーラを作ってみよう！ 本校の特長の1つであるフランス研修留学説明会を同日に開催いたします。1年間、フランスの現地で実際に …

【作品展示の目的と概要】 卒業年度の学生が、これまでの学校生活の中で培った、技術・知識そして経験を十分活かし、作品の考案、レシピ作成、食材調達、作品制作、テーブルウェアまで、先生方のアドバイスをいただきながら、全て一人で …

『第11回高校生レシピコンテスト』にご応募いただいた皆様へ 2/11(金・祝)食美祭にて一般投票を行い、360作品の中から二次審査を通過した方を発表いたします。 2次審査を通過し、決勝大会に進出される10名の皆様、おめで …

第16回「HRSサービスコンクール2022」結果について 2月17日（木）に実施されました、第16回「HRSサービスコンクール2022」において、東京調理製菓専門学校の代表として「大塚 秀成」さんが予選を勝ち抜 …

【カレッジ部門】 2022年2月16日（火）～18日（金）、東京ビックサイトで第50回「国際ホテル・レストランショー」が開催されました。この中で行われた『第16回 HRSサービスコンクール2022』（厚生労働省、東京都及 …

【食糧学院　産学コラボにて恵方巻を販売いたします】期間：2/1～2/3　8:00～22:00会場：エキュート品川（品川駅構内）三種類の恵方巻を販売予定です！各日、本数が限られますので、ご興味のある方はぜひお越しください！ …